這道是很不賴的下酒菜!
豆干切條、小黃瓜滾刀切塊、培根切片備用,
起熱鍋先放入培根炒香後再放入豆干炒至微焦後再放上小黃瓜拌炒即可!
這道菜是我看一位格友http://tw.myblog.yahoo.com/maejima1975/做的!
南瓜和馬鈴薯洗淨切塊後先用微波爐加熱至軟,
起一油鍋先放入雞肉和葱段炒香後放入些許的水,再放入加熱至軟的南瓜和馬鈴薯,
放入蠔油、醬油和糖調味,裝盤後再灑些葱花即可!
豬肉先用醬油和糖醃過後再灑上太白粉,
入油鍋和蒜片炒香再加入空心菜拌炒即可!
左邊的香腸是朋友Ruby給的,手工製作的黑豬肉~香喔!
右邊是雪魚,我先抹上點鹽巴後直接乾煎至微焦!
直接用大同電鍋悶煮,放入一鍋水再加入玉米、貢丸和排骨即可!
起鍋再加點鹽巴灑些葱花就很不錯喝!
我和老公兩個人的晚餐
老公禮拜一的便當!
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